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Tradizionale
Versatilità
Tempo di cottura
20-30 min
Qualsiasi
2-3 min
5-10 min
10-15 min
15-20 min
20-30 min
30-45 min
Entro 60 min
Oltre 60 min
oro rosso fontina e tartufo con brodo di sedano e porri fritti
25
media
oro rosso culatello in brodo
30
facile
ravioli gioiaverde agli asparagi, crema di parmigiano, pioggia di greens e mimosa d’uovo
15
media
ravioli ripieni di radicchio con speck croccante, cavolfiore e origano
25
facile
sfogliagrezza ricotta e spinaci gratinati con besciamella alla zucca, salsiccia e rosmarino
20
facile
spadellini crema di formaggi su salsa di cipolle alla paprica affumicata e crumble di parmigiano e rosmarino
30
facile
sfogliavelo carne con riduzione di vino rosso speziato, noci e timo
25
facile
spadellini con crema di pecorino e uova di quaglia
20
facile
spiedini di spadellini con fichi caramellati, pecorino toscano e miele
20
facile
spadellini con crema di peperoni dolci
20
facile
cestini di parmigiano con spadellini, mousse di champignon e spinacino
20
facile
gioiaverde carciofi - crema di topinambur, finferli rosolati e nocciole.
25
facile
gioiaverde radicchio - crema di broccolo, pere arrostite e taleggio.
20
facile
focaccia al pesto di noci con crudo, fichi e cipollotti
30
facile
pizza al sugo di carciofo con stracchino, speck e carciofi
30
facile
crostata di tagliolini con fonduta di castelmagno e crumble di pane, timo e pinoli
35
facile
sfogliagrezza casarecci in brodo in crosta di sfoglia
25
media
sformato di sfogliagrezza prosciutto crudo e sugo bolognese
30
facile
timballo di pasta al forno con ragù e besciamella
30
facile
sfogliavelo speck e formaggio tirolese con broccoli, faraona arrosto e uvetta
20+
facile
vellutata di zucca e carote con tortellini, semi di zucca e pepe
30
facile
corona di tortellini al forno, con prosciutto e piselli
30
facile
lasagne alla valdostana
40
media
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