Gamberi, Mozzarella e Scorza di Limone di Sorrento IGP
Dall'incontro tra mare e terra, nasce un raviolo che unisce la freschezza del limone di Sorrento, la delicatezza dei gamberi in pezzi e la cremosità della mozzarella. Buon appetito e buon viaggio!
- 4 MIN tempo cottura
- 2 PORZIONI
- 273 CALORIE per 100g
INGREDIENTI
Ripieno 60%: gamberi 22%, ricotta (siero di latte, latte, sale), formaggio mozzarella 10%, formaggio burrata, crema di latte, fibre vegetali (di mais e patata), olio di girasole, siero di latte in polvere, formaggio mascarpone, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), sale, olio extra vergine di oliva, aglio, bucce di "Limone di Sorrento IGP"* 0,5%, amidi, aromi naturali. Pasta 40%: farina di grano tenero, uovo 30%, semola di grano duro. *IGP: Indicazione Geografica Protetta.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, senape, soia, sedano.
dichiarazione nutrizionale – valori medi per 100g
-
Valore energetico1142 Kj/ 273 kcal
-
Grassi13gdi cui acidi grassi saturi5.3g
-
Carboidrati26gdi cui zuccheri6.4g
-
Proteine9.5g
-
Sale1.4g