Carciofi, Guanciale e Pecorino Romano DOP
Un raviolo che esalta la personalità del carciofo, il carattere del guanciale ed una nota di pecorino romano DOP per creare una prelibata armonia. Buon appetito e buon viaggio!
- 3 MIN tempo cottura
- 2 PORZIONI
- 303 CALORIE per 100g
INGREDIENTI
Ripieno 58%: carciofi trifolati 26% (carciofi 86%, olio di girasole, sale, aglio, prezzemolo 0.1%), ricotta (siero di latte, latte, sale), guanciale 12% (carne di suino, sale, spezie, aromi naturali), crema di latte, olio di girasole, siero di latte in polvere, topinambur, formaggio mascarpone, formaggio Pecorino Romano DOP* 5%, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), aromi naturali, carciofo in polvere 1%, fibra di frumento, prezzemolo 1%, aglio, pepe nero, sale.Pasta 42%: farina di grano tenero, uovo 30%, semola di grano duro. *DOP: Denominazione di Origine Protetta. Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, senape, soia, sedano.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto. Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, senape, soia, sedano.
dichiarazione nutrizionale – valori medi per 100g
-
Valore energetico1264 Kj / 303 kcal
-
Grassi17gdi cui acidi grassi saturi5.9g
-
Carboidrati27gdi cui zuccheri3.4g
-
Proteine8.9g
-
Sale0.81g