Gamberi, Mozzarella e Scorza di Limone di Sorrento IGP
Dall'incontro tra mare e terra, nasce un raviolo che unisce la freschezza del limone di Sorrento, la delicatezza dei gamberi in pezzi e la cremosità della mozzarella. Buon appetito e buon viaggio!
- 4 MIN tempo cottura
- 2 PORZIONI
- 273 CALORIE per 100g
- Uova fresche da galline allevate a terra
- Senza olio di palma
- Senza glutammato
- Senza conservanti
- Ingredienti 100% di origine naturale
INGREDIENTI
Pasta fresca all'uovo ripiena con gamberi, formaggio mozzarella e bucce di "Limone di Sorrento IGP"
Ingredienti:
Ripieno 60%: gamberi 22%, ricotta (siero di latte, latte, sale), formaggio mozzarella 10%, formaggio burrata, crema di latte, olio di girasole, fibre vegetali (di mais e patata), siero di latte in polvere, formaggio mascarpone, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), sale, olio extra vergine di oliva, aglio, bucce di "Limone di Sorrento IGP"* 0.5%, amidi, aromi naturali.
Pasta 40%: farina di grano tenero, uovo 30%, semola di grano duro.
*IGP: Indicazione Geografica Protetta.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, senape, soia, sedano.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE – VALORI MEDI PER 100G
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Valore energetico1142 kJ / 273 Kcal
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Grassi13gdi cui acidi grassi saturi5.3g
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Carboidrati26gdi cui zuccheri6.4g
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Proteine9.5g
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Sale1.4g