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Oro Rosso
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    Tempo di cottura
    Qualsiasi
    • Qualsiasi
    • 2-3 min
    • 5-10 min
    • 10-15 min
    • 15-20 min
    • 20-30 min
    • 30-45 min
    • Entro 60 min
    • Oltre 60 min
    oro rosso fontina e tartufo con brodo di sedano e porri fritti

    oro rosso fontina e tartufo con brodo di sedano e porri fritti

    • 25
    • media
    oro rosso culatello di zibello dop nei cestini di pasta fillo

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    • 15
    • facile
    oro rosso cotechino e lenticchie con ragù di zucca e noci

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    • 15
    • facile
    oro rosso fontina e tartufo con pesto di noci e funghi

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    • 10
    • media
    oro rosso culatello in brodo

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    • 30
    • facile
    oro rosso cotechino e lenticchie con radicchio croccante aromatizzato al liquore alle erbe

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    • 20
    • media
    oro rosso astice e gamberi con crema di broccoli e crudite di gamberi rossi

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    • 20
    • facile
    oro rosso astice e gamberi con radicchio e cavolfiore viola

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    • 15
    • facile
    duetto burrata & basilico con broccoli, olive e peperoncino

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    • 10
    • facile
    duetto burrata & basilico con gamberi e scorza di limone

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    • 10
    • facile
    duetto burrata & basilico con pomodorini, pinoli, basilico e parmigiano

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    • 10
    • facile
    duetto gorgonzola & noci con cavolo romanesco, briciole di gorgonzola piccante e noci

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    • 10
    • facile
    gioiaverde alla zucca

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    • 10
    • facile
    gioiaverde asparagi con pomodorini soleggiati e basilico

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    • 3
    • facile
    gioiaverde carciofi con zucchine, melanzane e basilico

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    • 3
    • facile
    gioiaverde funghi con spinacino, noci e pecorino

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    • 3
    • facile
    gioiaverde radicchio con zucchine, parmigiano e menta

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    • 3
    • facile
    gioiaverde zucca con funghi e timo

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    • 3
    • facile
    gioiaverde zucca con mandorle e salvia

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    • 3
    • facile
    nido di tagliatelle fritte paglia&fieno e cuore di funghi

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    • 45
    • media
    pappardelle ai funghi

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    • 10
    • media
    ravioli fritti con erbette fresche

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    • 15
    • facile
    ravioli gioiaverde agli asparagi, crema di parmigiano, pioggia di greens e mimosa d’uovo

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    • 15
    • media
    ravioli i ripieni di zucca con formaggio di capra e zucchine fritte

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    • 20
    • facile
    ravioli ripieni di asparagi con pomodorini, mozzarella e rosmarino​

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    • 15
    • facile
    ravioli ripieni di carciofi con carciofi fritti, pancetta croccante e pecorino​

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    • 20
    • facile
    ravioli ripieni di carciofi con sugo freddo al crudo di pomodori, feta e capperi

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    • 15
    • facile
    ravioli ripieni di funghi porcini

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    • 20
    • facile
    ravioli ripieni di funghi porcini con feta, speck, olio al basilico e mandorle tostate

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    • 20
    • facile
    ravioli ripieni di funghi porcini con fonduta di formaggio erborinato

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    • 15
    • facile
    ravioli ripieni di radicchio con cipolla rossa caramellata, pomodori secchi e noci

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    • 20
    • facile
    ravioli ripieni di radicchio con speck croccante, cavolfiore e origano

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    • 25
    • facile
    sfogliagrezza porcini con funghi, prezzemolo e parmigiano

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    • 4
    • facile
    sfogliagrezza ricotta e spinaci con pomodori, fagiolini e pinoli

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    • 4
    • facile
    sfogliagrezza ricotta e spinaci con zucchine, melanzane e pomodorini

    sfogliagrezza ricotta e spinaci con zucchine, melanzane e pomodorini

    • 4
    • facile
    sfogliavelo crudo e pecorino romano con asparagi, piselli e timo

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    • 1
    • facile
    sfogliavelo ricotta e spinaci con friarielli, zest di limone e peperoncino

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    • 1
    • facile
    sfogliavelo speck e formaggio tirolese con zucca, broccoli e noci

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    • 1
    • facile
    tortellini che si cuociono a tavola

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    • 10
    • facile
    duetto gorgonzola & noci con fichi caramellati e riduzione al porto

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    • 10
    • facile
    duetto gorgonzola & noci con pere, miele e pepe

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    • 10
    • facile
    duetto gorgonzola & noci con prosciutto e spinaci

    duetto gorgonzola & noci con prosciutto e spinaci

    • 10
    • facile
    duetto porcini & asiago con mirtilli e timo

    duetto porcini & asiago con mirtilli e timo

    • 10
    • facile
    duetto porcini & asiago con ragù di zucca, patate e speck croccante

    duetto porcini & asiago con ragù di zucca, patate e speck croccante

    • 10
    • facile
    duetto salsiccia & patate con burro nocciola e tartufo

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    • 10
    • facile
    duetto salsiccia & patate con uva, salsiccia e rosmarino

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    • 10
    • facile
    duetto zucca & tartufo con cipolle caramellate e pioppini

    duetto zucca & tartufo con cipolle caramellate e pioppini

    • 10
    • facile
    duetto zucca & tartufo con crema di taleggio, salvia e pioppini

    duetto zucca & tartufo con crema di taleggio, salvia e pioppini

    • 10
    • facile
    duetto zucca & tartufo con pancetta, salvia e pioppini

    duetto zucca & tartufo con pancetta, salvia e pioppini

    • 10
    • facile
    duetto zucca & tartufo con porcini, pancetta e timo

    duetto zucca & tartufo con porcini, pancetta e timo

    • 10
    • facile
    sfogliagrezza ricotta e spinaci gratinati con besciamella alla zucca, salsiccia e rosmarino

    sfogliagrezza ricotta e spinaci gratinati con besciamella alla zucca, salsiccia e rosmarino

    • 20
    • facile
    spadellini crema di formaggi con uovo fritto, cipolle caramellate, speck e salvia

    spadellini crema di formaggi con uovo fritto, cipolle caramellate, speck e salvia

    • 20
    • facile
    spadellini crema di formaggi su salsa di cipolle alla paprica affumicata e crumble di parmigiano e rosmarino

    spadellini crema di formaggi su salsa di cipolle alla paprica affumicata e crumble di parmigiano e rosmarino

    • 30
    • facile
    sfogliavelo crudo e pecorino romano con crema di mascarpone, melagrana e timo

    sfogliavelo crudo e pecorino romano con crema di mascarpone, melagrana e timo

    • 15
    • facile
    sfogliavelo speck e formaggio tirolese con crema di funghi pioppini, nocciole e rosmarino

    sfogliavelo speck e formaggio tirolese con crema di funghi pioppini, nocciole e rosmarino

    • 20
    • facile
    sfogliagrezza ricotta e spinaci con burro e salvia

    sfogliagrezza ricotta e spinaci con burro e salvia

    • 5
    • facile
    sfogliavelo carne con riduzione di vino rosso speziato, noci e timo

    sfogliavelo carne con riduzione di vino rosso speziato, noci e timo

    • 25
    • facile
    sfogliagrezza ricotta e spinaci con cipolla rossa caramellata, zucca e castagne

    sfogliagrezza ricotta e spinaci con cipolla rossa caramellata, zucca e castagne

    • 15
    • facile
    polpette al pesto pomodori secchi e pecorino

    polpette al pesto pomodori secchi e pecorino

    • 30
    • facile
    gnocchi gioiaverde con burro, salvia, foglie di spinacino e semi di zucca

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    • 10
    • facile
    lasagne al pesto pomodori secchi e pecorino

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    • 45
    • media
    tagliatelle alla carbonara

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    • 15
    • facile
    gnocchi gioiaverde con funghi al timo su fondo cremoso di ricotta

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    • 15
    • facile
    orecchiettine alle cime di rapa

    orecchiettine alle cime di rapa

    • 15
    • facile
    sfogliagrezza ricotta e spinaci con tonno, pomodori secchi, provolone e menta

    sfogliagrezza ricotta e spinaci con tonno, pomodori secchi, provolone e menta

    • 10
    • facile
    sfogliavelo carne con cubetti di zucca e salvia fritta

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    • 15
    • facile
    insalata fredda di spadellini alla nizzarda

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    • 10
    • facile
    spadellini con pesto genovese e crema di burrata

    spadellini con pesto genovese e crema di burrata

    • 5
    • facile
    sfogliavelo prosciutto crudo con burrata e foglie di rucola

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    • 10
    • facile
    sfogliavelo speck e formaggio tirolese con funghi e zafferano

    sfogliavelo speck e formaggio tirolese con funghi e zafferano

    • 10
    • facile
    spadellini con mostarda di frutta fresca e secca

    spadellini con mostarda di frutta fresca e secca

    • 5
    • facile
    sfogliagrezza ricotta e spinaci con pisellini, spinaci, carote e parmigiano

    sfogliagrezza ricotta e spinaci con pisellini, spinaci, carote e parmigiano

    • 10
    • facile
    sfogliavelo brasato con fonduta di parmigiano, pepe nero e gocce di aceto balsamico

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    • 15
    • facile
    spadellini con salsa tzatziki

    spadellini con salsa tzatziki

    • 10
    • facile
    sfogliavelo crudo e pecorino romano con asparagi e spinaci

    sfogliavelo crudo e pecorino romano con asparagi e spinaci

    • 15
    • facile
    spadellini con crema di pecorino e uova di quaglia

    spadellini con crema di pecorino e uova di quaglia

    • 20
    • facile
    gnocchetti rucola, prosciutto crudo e squacquerone

    gnocchetti rucola, prosciutto crudo e squacquerone

    • 10
    • facile
    sfogliavelo speck e formaggio tirolese con salsa di pomodoro e ricotta salata

    sfogliavelo speck e formaggio tirolese con salsa di pomodoro e ricotta salata

    • 10
    • facile
    sfogliavelo salmone con asparagi, salmone e basilico

    sfogliavelo salmone con asparagi, salmone e basilico

    • 10
    • facile
    sfogliavelo prosciutto crudo con sugo amatriciana

    sfogliavelo prosciutto crudo con sugo amatriciana

    • 5
    • facile
    sfogliavelo speck e formaggio tirolese con pesto di barbabietola e mandorle

    sfogliavelo speck e formaggio tirolese con pesto di barbabietola e mandorle

    • 15
    • facile
    spiedini di spadellini con fichi caramellati, pecorino toscano e miele

    spiedini di spadellini con fichi caramellati, pecorino toscano e miele

    • 20
    • facile
    spadellini con crema di peperoni dolci

    spadellini con crema di peperoni dolci

    • 20
    • facile
    cestini di parmigiano con spadellini, mousse di champignon e spinacino

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    • 20
    • facile
    gnocchetti robiola, zucchine e menta

    gnocchetti robiola, zucchine e menta

    • 10
    • facile
    sfogliavelo crudo e pecorino romano con melanzane e gocce di aceto balsamico

    sfogliavelo crudo e pecorino romano con melanzane e gocce di aceto balsamico

    • 15
    • facile
    gnocchetti broccoli, acciughe e peperoncino

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    • 15
    • facile
    sfogliagrezza ricotta e spinaci con peperoni e olive kalamata

    sfogliagrezza ricotta e spinaci con peperoni e olive kalamata

    • 10
    • facile
    sfogliagrezza ricotta e spinaci con speck, whisky e paprika affumicata

    sfogliagrezza ricotta e spinaci con speck, whisky e paprika affumicata

    • 15
    • facile
    gnocchi gioiaverde con fonduta di parmigiano e noci

    gnocchi gioiaverde con fonduta di parmigiano e noci

    • 10
    • facile
    sfogliavelo gorgonzola dop e passito con pancetta croccante e noci tostate

    sfogliavelo gorgonzola dop e passito con pancetta croccante e noci tostate

    • 10
    • facile
    gnocchi gioiaverde con dadolata di pomodori, pinoli e basilico

    gnocchi gioiaverde con dadolata di pomodori, pinoli e basilico

    • 10
    • facile
    sfogliavelo salmone con pomodorini, uova di quaglia ed erba cipollina

    sfogliavelo salmone con pomodorini, uova di quaglia ed erba cipollina

    • 15
    • facile
    sfogliagrezza ricotta e spinaci con pesto di pisellini, zucchine e ricotta

    sfogliagrezza ricotta e spinaci con pesto di pisellini, zucchine e ricotta

    • 10
    • facile
    gioiaverde funghi porcini con cipolla caramellata, bacon e timo

    gioiaverde funghi porcini con cipolla caramellata, bacon e timo

    • 15
    • facile
    gnocchi gratinati con radicchio e carciofi

    gnocchi gratinati con radicchio e carciofi

    • 20
    • facile
    duetto burrata e basilico pomodorini e pinoli tostati

    duetto burrata e basilico pomodorini e pinoli tostati

    • 10
    • facile
    gioiaverde asparagi - ragù di piselli e fave, zeste di limone e pepe rosa.

    gioiaverde asparagi - ragù di piselli e fave, zeste di limone e pepe rosa.

    • 15
    • facile
    gioiaverde asparagi - salsa al tuorlo d’uovo, nocciole e pepe nero.

    gioiaverde asparagi - salsa al tuorlo d’uovo, nocciole e pepe nero.

    • 15
    • facile
    gioiaverde carciofi - crema di topinambur, finferli rosolati e nocciole.

    gioiaverde carciofi - crema di topinambur, finferli rosolati e nocciole.

    • 25
    • facile
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